第一篇：销售提成方案范文
一、服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案，现提出以下方案： 1、 服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。
二、程序具体如下： 以上方案均按8：2的比例分配
1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。
2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。
3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字，再有收银员签字确认，月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。
注：1、 如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人; 2、 当日服务不达标按照服务不合格项对应处理; 3、服务员看台原则上固定台号，10天轮换一次;
4、营销及楼面主管负责每餐时收集客人对服务的满意度;
5、看台服务员必须进房巡台，频率不的低于5分钟每次;服务员值台必须按照服务流程与标准操作;
6、每月提成滞后一月发放;新进员工作满一个月后开始记提成;员工按公司规定离职可发放提成。
7、原则上值台服务员必须做完当值餐桌收市工作; 8、管理层必须随时巡台，监督管理服务员服务质量;
8、部长级以上管理人员必须对当值餐桌收市工作经行监督检查，并记录在交班记录本上，交班本明确(用餐情况、收市情况、买单情况、餐具清洗回收情况、麻将费情况);
9、员工上班时间：a班9：00——22：00 b班 16：30——23：00 a班人员必须把所看台收市工作做完，客人在21点之后到的客交由b班看台;收市工作包括收台、卫生、餐具回收;客人打麻将等可交由b班。
服务不合格分类 目的：提高服务质量，规范管理 范围：使用楼面服务员
分类：按性质可分为一般不合格、非常不合格和严重不合格项 一、一般不和格项：
1、未主动迎客，面对客户不微笑，不符合礼貌礼节规范，礼貌用语不到位; 2、未按要求站台，服务过程中擅离岗位;
3、操作时声音过大，特别是收餐时声音过大，引起噪音、影响客人用餐;
4、餐中服务不及时，不主动、不符合规范;如斟酒、倒茶水、分菜、换烟灰缸、骨碟等 5、上菜不展示，不报菜名，不分餐，不划菜单。简化上菜程序的行为;
6、餐中出现呼叫服务员;
7、餐后不按规定送客;不及时收台，关闭电源等，客人打麻将需关闭餐桌灯，装饰灯等; 二、非常不合格项
1、站台时扎堆聊天;
2、对客人不打招呼，目视无睹;
3、对客人提出的要求不及时解答或上报; 4、未经管理层同意私自调换岗位;
5、有顾客时，没有经过客人同意就收台和清扫地面; 6、工作交接不清楚，收市不到位; 三、严重不合格项
1、因服务态度不好而引起客人投诉. 2、因服务技巧不佳而引起客人投诉.
3、私自扣留客人酒水物品不上交者.拾获客人遗留物品不上交者;
4、因推销不当引起的客人投诉，其它任何因餐厅人员因素而引发的客人投诉; 处罚：一般不合格项取消当桌看台提成并处罚当桌看台提成的1倍罚款;非常不合格项取消看台提成并处罚当桌看台提成的2倍罚款，严重不合格项看台提成并取消处罚当桌看台提成的3倍罚款。
服务流程表
值台服务员提成记录表
第二篇：销售提成方案范文
一、活动目的
1、加强品牌活力、年轻、时尚的形象
2、加强对产品校园的宣传和推广
3、提高xx饮料在校园内的销量，并开发新顾客。
二、活动时间、地点
活动预热期：20xx年12月20号—29号(共计10天)
正式活动期：20xx年12月30日—20xx年1月1日(共计3天)
地点：各个高校校园内
三、活动对象
(1)所有在校孩子
他们都是具备活力与进取心的好青年，有健康意识，追求成就感和自我认同。他们注重生活质量，懂得追求时尚，但不盲目跟随潮流!
(2)在校的教职工及家属
他们的经济水平较高，会享受生活。
四、活动主题
“吃、喝、玩”，乐在元旦!
五、活动的内容及安排
(一)元旦传递卡
活动预热期间，宏达公司在校园内发放1000张元旦祝福卡片，将此祝福卡片签上名字，送上您的祝福，传给他人。卡片上有3个祝福语签名，并在12月30日前送到校园内各个超市，凡是卡片上有签名的顾客，活动期间将免费获得一瓶饮料。
执行时间：12月30号活动当天，逾期不给予。
(二)产品试喝
确定部分产品以供试喝。使消费者对产品加强认知和产生好感，形成购买欲望。并可通过试喝了解消费者对产品的喜好。在试喝过程中可以调查消费者最喜爱的产品并做记录。
执行时间：活动全过程
(三)抽奖
参与条件：只要购买xx饮料，无论什么口味，无论多少瓶，均可参与抽奖。
抽奖规则：
1、每人只能抽一次。
2、以转盘为抽奖工具，转盘以宏达公司xx饮料经典广告为背景。将转盘分为6个部分，分别写着：红茶、绿茶、蜜茶、购物券、健康、甘醇。
3、中奖者在领取奖品时要进行登记，写上姓名、电话、中奖物品
4、购物券可以到校园超市内换购
奖品设置：1、转到“红茶”，可以获得250ml红茶一瓶。
2、转到“绿茶”，可以获得250ml绿茶一瓶。
3、转到“蜜茶”，可以获得250ml蜜茶一瓶。
4、转到“购物券”，可以获得价值50元的购物券。
5、转到“健康”与“甘醇”，可以获得圆珠笔一支。
执行时间：活动全过程
(四)凭收集的瓶盖换取奖品
只要收集6个瓶盖，均可再来一瓶，且获得一次抽奖机会，进行一次抽奖，同时要记录。
执行时间：活动全过程
(五)走动促??
模仿游击战术，安排促销的人员到不同的指定地点进行走动促销，增加除摊点以外的销售额及产品的影响力。孩子上下课有喝饮料的需求，在运动场运动的孩子也需要喝饮料，所以要定时安排促销的人员到孩子宿舍楼下，篮球场及足球场等地进行饮料促销。
执行时间：12月30日——12月31日孩子上下课期间，并隔半小时到运动场促销一次。
(六)公益捐款活动
活动与公益相结合，刺激消费者消费行为，并通过公益捐款提高公司品牌形象和产品的美誉度。促销活动每销售一瓶饮料将拿出一角钱捐赠给学院基金会以帮助贫困生。
执行时间：活动全程
六、现场布置
(一)人员安排
请10个工作人员在售点(3天的安排一样)
1、1人负责元旦传递卡
2、2人负责抽奖及换瓶盖环节。
3、2人负责兑换奖品以及记录信息。
4、1人负责免费品尝。
5、2人负责走动销售。
6、2人负责公益活动
(二)现场安排
1、在售点放三张桌子，以及一些宣传画册。
2、在售点写上主题横幅一条以及介绍产品的x架。
3、免费品尝的桌子一张。
七、宣传
1、20—29日：在学校内的几幢宿舍分别找一个负责人，让他们到各个宿舍发传单，每幢大概500份。
2、30日—31日：工作人员统一穿着“xx饮料”的工作服。
3、在售点发传单。
4、在售点挂横幅及其他宣传物。
5、要求工作人员喊整齐统一的宣传口号。
八、费用预算
1、各高校场地租赁费，平均按每个高校500元计算，共有8个高校参与活动，共计4000元。
2、促销的人员按每个高校10名计，共80名，按每人每天80计算，促销活动三天，共计6400元。
3、促销礼品及奖品共计10000份，按平均每份4元，共计40000元。
4、元旦传递卡片，共计1000张，每张1元，共计1000元。
5、传单费用1000元
总计：56000元
九、活动效果预测
我们有理由相信，通过此次的促销活动，xx饮料在孩子中的地位会有一个更大的提升。此次的校园销售活动定能取得佳绩。
相信通过我们细致的安排，此次活动一定可以在校园内掀起“xx饮料”的热潮。对树立“xx”品牌也会有很大很好的影响。
第三篇：销售提成方案范文
一、促销背景
春节假期前后是玩具产品等礼品行业的销售旺季，同时也是各玩具同行厂商纷纷采取行动抢夺市场的黄金时段。为了进一步提升销售量，加大皮皮熊品牌推广力度，打响皮皮熊这一民族品牌，特策划本次活动。
二、促销目的
1、利用这一黄金时机，进一步提高产品销售量，加大皮皮熊品牌推广力度;
2、通过现场促销活动，扩大皮皮熊系列产品知名度，打响民族品牌，创世界玩具名牌;
3、有效的打击竞争对手，赚得先机，赢得市场;
4、通过促销产品，带动其他产品的销售;
5、增强经销商对我司产品的信心，为达到明年我司的销售目标打好第一仗;
三、促销时间
2月6日—2月15日
四、促销主题
促销主题：ppbear过圣诞迎新年抱着比乐乐过元旦
宣传：皮皮熊品牌创世界快乐无比皮皮熊
皮皮熊快乐中国比逗逗逗你哈哈笑
五、促销对象与范围
1、促销对象：消费者
2、范围：全国各大经销商及深圳各大游乐场
六、促销方式
现场宣传配大酬宾活动，元旦抽奖活动(限游乐场)，“皮皮熊流动人”，皮皮熊教小孩子学知识，小孩识产品半价购买，8.8折优惠产品和赠品。
1、促销产品
产品：比乐乐原价298元促销价格：228元
爱嘟嘟原价268元促销价格：208元
小乐比原价188元促销价格：138元
扁扁啦原价88元促销价格：68元
黄色7号原价63.00元元旦特价：38元(每天限10个)
其他产品促销期间8.8折，促销过后价格恢复原价。
2、赠品形式
所有购买本次促销产品的顾客，都可免费获得皮皮熊精美比乐乐小玩具一个(肤色随机，5cm高)，精美皮皮熊画报一张(以上特价除外)。
3、现场演示
宣传产品：比乐乐、爱嘟嘟、小乐比、黄色7号
宣传地点：各大经销商门口及深圳各大游乐场
现场布置要求：多张海报、一条以上横幅、产品与赠品，运用气球、鲜花、彩带等美化现场，哄动现场促销气氛，产品与赠品分开堆码并在赠品上贴上醒目的“赠品”或“赠品区”字样。
特别现场：
迎新年幸运大抽奖活动
活动时间：20xx年1月1日8：00---18：00
活动内容：迎新年幸运大抽奖
具体操作：凡在促销期间购买过皮皮熊促销产品的顾客及在场的所有小朋友们都可以参与抽奖，可获得“抽奖券1张”。
本次活动设置以下奖项：
1.特等奖一名：比乐乐玩具一个(价值398元赠送赠品)
2.一等奖二名：爱嘟嘟一个(价值268元加小礼品)
3.二等奖四名：小乐比玩具一个(价值188元加礼品)4.三等奖20名：黄色7号一个(价值63元)5.参与奖50名：精美小礼品
促销工具：①在海报上刊登本次活动②促销人员的说明广播宣传
七、促销配合
1、产品
各销售点按月销售量估计情况备足货，特别是促销产品及特价产品。
2、物料准备
市场部在20天前发放宣传口号的横幅，促销信息名单及赠品给经销商;各经销商可根据本地市场上的新动态加入一些新的促销方式，比如小赠品，但不得与本公司经营理念相违背，在促销活动来临前必须做好促销活动的安排工作。
3、人员分工与责任
活动总指挥——朱总
活动负责人——杨晟辉
方案的撰写、下发、检核——市场部
物料发放——市场部
4、促销人员培训及选择
各经销商管理人员及业务部经理对产品、促销活动的内容及方式等方面做好促销人员的培训工作。促销人员要求：富有童心，着皮皮熊促销服装，衣服干净整洁，胸前戴工作证，戴皮皮熊帽子，声音洪亮，吐字清晰，动作自然，说话有亲和力而且幽默风趣。
5、活动执行人
市场部经理各大经销商市场负责人
第四篇：销售提成方案范文
活动目的：
1、扩大和提高xx超市的品牌形象和美誉度。
2、加深与消费者的沟通联系，使其成为我们的长期客户。
3、增强与供应商的联系，争取更大的供货支持。
市场分析：
春节是众多商家角逐的节日，它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动，消费者又是如何选择的呢?随着生活水平的不断提高，消费者的消费观念也在逐渐改变。消费者不仅关注价格，也关注全家一起置办年货这种快乐的消费体验。因此，若想成为消费者置办年货的首选超市，首先考虑的问题是如何使促销活动同时满足消费者的前述两大需求。
如何占领市场，把握客源，有效诱导消费，一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一：将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售，从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象，让消费者购买这些便宜的商品的时候，顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲，根据超市一站式购物的消费特点，并以此带动销售额的整体增长。通过小部分廉价商品来吸引客流，从而带动其他商品的销售，这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱，消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。
每年春节，消费者都有其固定购买的商品比如糖果，酒水之类的，超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销，就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样，由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使，渴望自己创造偶像的心理，才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次自主定价的全新消费体验，创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。
活动安排：
1、选票的设计：
我们的选票分为两部份。
a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量，前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。
b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量，前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商，争取供货商的支持和营销费用，这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度，又可以分担一部分超市的营销开支。
2、节前的宣传
提前一个星期，通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词：这个春节，您当家。
效果目的：为了让消费者知道，今年春节，xx超市有很特别的活动――海选超级商品，让其明白，这个春节，年货的价格是他们定的。
3、活动现场
利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力，我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量，为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果，当日消费满20元可获会员，可以参与投票选择隔天超级商品的活动。7天内消费累计满999元可以获永久会员，可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠，这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费，从而带动其他商品的销售，也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒，从而得到供货商更多的支持。
第五篇：销售提成方案范文
摘要：员工提成=个人销售额×1.5%+集体提成+产品提成，每位员工提成均由这三部分组成。其中个人销售提成为个人业绩提成，多劳多得，上不封顶;集体提成抽取抽取超业绩部分，比例为1%，由全体业务人员，按比例分配;产品提成按件计算，由每位员工所售商品数×每件提成金额。提成方案依据多劳多得原则。
一、 集体提成分配情况
1、2人店(1店长，1营业员，其中店长兼收银员)
提成方式：店长55%，营业员45%
2、2人店(2营业员，其中收银员由两人兼任)
提成方式：每人平均分配50%
3、3人店(1店长，2营业员，其中店长兼收银员)
提成方式：店长44%，营业员28%×2
4、4人店(1店长，1店助，2营业员，其中店助兼收银员)
提成方式：店长33%,店助23%，营业员17%×2
5、5人店(1店长，1店助，3营业员，其中店助兼收银员)
提成方式：店长28%，店助24%，营业员16%×3
6、6人店(1店长，1店助，4营业员，其中店助兼收银员)
提成方式：店长+店助=50%;4营业员之和为50%
店长28%，店助22%，营业员12.5%×4
7、7人店(1店长，1店助，5营业员，其中店助兼收银员)
提成方式：店长+店助=50%;5营业员之和为50%
店长28%，店助22%，营业员10%×5
8、8人店(1店长，1店助，1收银员，5营业员，其中店助兼收银员)
提成方式：店长+店助+收银员﹦60% ;5营业员之和为40%
店长28%，店助22%，收银员10%，营业员8%×5
9、9人店(1店长，1店助，1收银员，6营业员，中店助兼收银员)
提成方式：店长+店助+收银员=70% ;营业员之和为30%
店长30%，店助25%，收银员16%，营业员5%×6
10、10人店(1店长，1店助，1收银员，7营业员，其中店助兼收银员)
提成方式：店长+店助+收银员=72%，营业员之和为28%
店长30%，店助25%，收银员18%，营业员4%×7
备注：1、由于销售时间的不同，我们设立不同职位补贴。其中店长补助300，金牌店长补助400，店助补助200，收银员补助100，营业员不予补助。
2、当人数超过十人时，应增加店助的人数，超过20人是应设立工作小组，此套提成方案不再使用。
奖励
一、迟到与矿工
1、忘记报告应在隔日由部门主管签字确认，否则视同旷工，一个月内忘记打卡2次 以上者扣发当月10%工作津贴。
2、 凡未经办理请假手续(填写请假单)或假满未经续假或请假未准，而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。
2、 委托他人打卡者经查属实，双方处以旷工一日并记大过一次论，再犯者则予以开除。
4、迟到、早退达1~4小时者，属旷工半天，扣罚1天工资及当月扣10%工作津贴。
5、迟到、早退达4~8小时者，属旷工一天，扣罚2天工资及当月扣10%工作津贴。
6、凡有迟到或早退者，当月绩效奖金将不发放。
7、凡一个月内累计旷工2天或年累计5天者，公司有权开除之。
二、以下奖励15元
1、整个月内多能按时上下班出满勤者。
2、维护公司荣誉、热心服务，有具体事迹者。
3、拾金不昧价值达三百元以上者。
4、管理及领导有方，使生产工作顺利运作正常者。
5、举报违规或损害本公司利益的案件者。
6、参与重要的改善或项目有显著成效者。
7、品行优良技术超群工作认真克尽职责能为从业人员楷模者。
8、工作积极尽责为公司避免较大损失者。
9、其他类似之行为，经提报管理处批准者。
三、以下奖励50元
1、领导有方，使业务拓展有相当成效者。
2、对生产技术或管理制度提出具体方案，经采纳确有成效者。
3、整年上下班出勤率100%，出满勤者。
4、有其他明显的较大功绩者。
5、执行临时紧急任务能于限期内完成，表现优异者。
6、在工作中节约成本，合理利用废料有重大成果者。
7、检举重大违规或损害公司权益者。
8、其他类似行为，经提报上级审核核批者。
四、以下奖励100元
1、为维护公司安全和重大利益，遇有紧急事件或突发事变，奋不顾身，极力强救而减少或避免公司损失者。
2、对主办业务有重大革新，提出具体方案，经实行后成效卓越，有20万价值以上者。
3、改善生产设备、作业流程、提高产品质量、降低成本有显著功效，且能举证其效率及价值者。
4、对于舞弊或危害公司权益之情事，能事先举发或防止，而使公司免于受害者。
第六篇：销售提成方案范文
为更好的做好餐饮销售，充分调动员工的工作积极性，切实做好全员营销，从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力，现对餐饮销售提成方案做出以下规定：
一、商务散客预定
月累积金额
5000元以下(含5000元)
5000—10000元(含10000元)
10000—15000元(含15000元)
15000—20000元(含20000元)
20000元以上
二、婚宴、宴会
指桌数在四桌以上(含四桌)的宴会，提成比例为消费额的3%;
三、旅行社团队餐
除在酒店入住的旅行社，餐标在30元/位以下(含30元)的，提成比例为2%;餐标在30元/位以上的按商务散客预订计算执行相应提成标准(如果有导游返款，一律按2%进行提成);
四、会议
是指包括会议用餐等在内的所有在餐饮部产生的所有消费，提成比例为3%;
五、此提成方案执行范围：酒店所有员工;
六、主要数据来源：宴会预订次日早晨报前一日包厢预定表，财务依据收银帐单和预订表对照统计销售人员的销售业绩;
七、如有协议餐价较高的，餐饮部可根据情况提供高收返款服务，返款部分发票请自行准备。
八、相关规定：
1、 宴会预订工作人员必须如实、准确的进行业绩登记，要求在宴会预订单上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名，财务不允许事后对业绩进行补录和更改;
2、 财务负责运行流程的监督和检查，有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访，但是要注意措辞。
3、 如发现有利用职务之便营私舞弊的，如果是餐饮部员工，一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报，酒店不给予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员，将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;
4、 折扣范围为香烟酒水、特价菜品之外的所有产品，在没有另行通知之前餐饮部执行在所有区域消费均免收服务费之优惠。
5、 执行时间：20__-7-15起;如有调整将提前一周以书面形式通知个相关部门、相关人员。
6、 在收到此提成方案时，请个部门负责人在原稿上签字确认，以方便日后方案的顺利执行，谢谢!
以上制度望大家严格执行，餐饮部将一如既往的为宾客提供优质的菜品和服务，最终达成部门、提成比例 3% 3.5% 4% 4.5% 5% 备注 折扣低于8.8不计业绩 折扣低于8.8不计业绩 折扣低于8.8不计业绩 折扣低于8.8不计业绩 折扣低于8.8不计业绩